En la época actual en nuestro país, hemos observado como se ha alterado el ecosistema de nuestras selvas tropicales y sus especies que en ella habitan. La deforestación mundial ha ocasionado problemas irreversibles muy complejos; así como la población demográfica que invade áreas que contamina provocando alteraciones del suelo-aire-agua, quizá en parte por falta de cultura y una nula regulación para habitar áreas tropicales, sin embargo cada uno de nosotros como individuo se muestra impotente ante tal situación.
La unidad de manejo para la conservación de la vida silvestre (UMA) La Flor de Catemaco S. de P.R. de R.L. de C.V. efectúa diversas actividades de conservación y manejo sustentable a los cultivos que nuestro proyecto y aunque tal vez sean pequeñas, los seres humanos tenemos un gran compromiso con nuestra naturaleza y nuestra sociedad y es importante dar testimonio con hechos de lo que uno piensa, como ser humano. Nuestro objetivo es claro, ¡salvemos nuestras selvas y acahuales!
La sociedad de producción rural de responsabilidad limitada de capital variable denominada “la flor de Catemaco”, esta integrada por 10 productores que en 1989 unieron esfuerzo y capital para adquirir 154 hectáreas, provistas de agostaderos, áreas de acahual y de selva alta perennifolia, localizada dentro del área de influencia de la reserva de la biosfera de los Tuxtlas, cuyo objetivo es establecer y producir algunos cultivos tales como palma camedor, helecho cuero, espárragos ornamentales, bromeliáceas, entre otras cuyo manejo es de manera sustentable, comercializándose en el mercado nacional y en el extranjero.
La finca la flor de Catemaco se encuentra ubicada en el cha 9.5 de la carretera Catemaco-Coyame, al margen de la laguna de Catemaco, a una altura de 310 msnm y con una extensión establecido durante su desarrollo de alrededor de 90ha de palma camedor, 40ha de helecho cuero rumhora adiantiformis, espárragos con una superficie aproximada de 5ha y 4ha de piñas ornamentales. Nuestra empresa contribuye con 200 empleos en la zona, considerando el alto índice de desempleo con que contamos en los Tuxtlas, pues no tenemos la presencia de empresas que requieran mano de obra, así mismo no hemos sido la parte de población con la excepción de vernos afectada con la crisis socioeconómica de la actualidad de nuestro país.
La mayor parte de nuestro producto final, se exporta a estados unidos, por lo que contamos con la constancia de empresa altamente exportadora otorgada por la secretaria de comercio y fomento industrial, lo que nos permite contribuir con nuestro país en la entrada de divisas para formar parte de la recuperación del crecimiento económico. Al ingresar a nuestra empresa los trabajadores son capacitados para las actividades que deben realizar, con el respeto que deben de tener hacia la naturaleza y su entorno, por medio de platicas continuas y anuncios alusivos de superación personal entre otros.
La flor de Catemaco ha resguardado toda el área agrícola y forestal, contando con alrededor de 100 hectáreas de selva alta perennifolia, tratando de conservar y evitar el saqueo de ejemplares tanto de flora y fauna que se encuentran en el interior de esta misma, por lo que hubo la necesidad de colocar mallas de protección a todo lo largo de la carretera, anuncios alusivos a cuidar y conservar este gran tesoro, resguardándolo celosamente de gente que viene a cazar y saquear nuestro ecosistema, en los cuales cada día son mas vulnerables y escasos los ejemplares nativos de flora y fauna de la región. En esta área se tiene establecido el cultivo de palma camedor con cerca del 90has, con un manejo orgánico del cultivo que se encuentra en todas las fases fenológicas de desarrollo, aprovechando el follaje de esta especie, con la debida calidad que cubra las expectativas de un mercado que cada día es más exigente, para poder competir en la globalización.
La palma camedor representan un ingreso para las familias que habitan cerca de las zonas rurales, que no cuentan con un debido manejo de la misma causando un enorme deterioro ya que su aprovechamiento no esta controlado. La planta de palma camedor ha estado por muchos miles de años habitando en la selva, sin embargo su predador mas vulnerable ha sido el hombre, pues la puesto como especie rara y en peligro de extinción, por encontrarse en gran parte de la región de las huastecas y representar un valor comercial su follaje y su semilla, muy apreciada por los extranjeros. La cantidad de semillas producida por un kilogramo de la palma chamaedorea elegans es de 4,400 y se exporta el 100%, su principal problema es que es muy lenta su germinación de manera natural (1 año) por lo que requiere un manejo de poscosecha. Se ha tenido experiencia de otros investigadores, que se puede desarrollar en plantaciones de caucho y mangos teniendo un mejor manejo de cultivo que en la selva. El lugar seleccionado para trasplantar las plantas de palma camedor, deberá tener características como presencia de sombra, pendiente del terreno y densidad de población. Las especies más comunes que pueden aprovecharse en follaje o reproducir, contando con el permiso de las autoridades de SEMARNAT son: palma plateada o metálica, palma camedor, palma camedor fina, palma tepejilote, palma camedor ancho, palma camedor chapana y palma mayan.
De igual manera contamos con el proyecto de liberación de monos aulladores dentro de nuestras instalaciones, por parte del instituto de neuro-etología de la universidad veracruzana pues consideran la finca un lugar seguro para su hábitat.
Por todo lo anterior, señalamos que una estrategia inmediata para evitar que nuestros compatriotas que habitan en las zonas en las que existen todavía selvas, no destruyan su hábitat y eliminen áreas verdes y complejas de todo un sistema biótico, es fomentar que la gente interesada establezca plantaciones en las que aprovechen los recursos de manera racional y eviten fomentar la ganadería extensiva en lugares donde se deba mantener su productividad-biodiversidad estableciendo otro tipo de cultivos como café, chico zapote, cedros, chagalapoli y pomarrosa entre otros.
Nos han visitado diversas autoridades de orden federal, municipal, organizaciones de productores de Tamaulipas-Nuevo León-Oaxaca-Chiapas-Tabasco-Veracruz y escuelas locales. Se ha participado en cursos de capacitación, organizados por CONAFOR en Huejutla Hidalgo, en los diferentes ayuntamientos de Catemaco y en exposiciones para difundir nuestros productos.
Agradezco mucho a la empresa que me ha dado la oportunidad (en 14 años) de desarrollar las enseñanzas adquiridas, estableciendo un trabajo de equipo formado hacia el interior de la misma, creando un respeto por la naturaleza.
Tomando en cuenta la propuesta de concursar en este premio nacional al merito forestal 2003, que nos hizo la Universidad del Golfo, Campus San Andrés Tuxtla dirigida por el Ing. Santiago Cárdenas Toto en la categoría de cadenas productivas, considero que cubre las expectativas de actividades significativas en ecosistemas forestales, manejo de sustentable, alternativas de conservación de flora y fauna, bienestar económico-social-ecológico y desarrollo de experiencias en el manejo de la palma camedor.
Mucho podría seguir manifestando, pero mejor anexo nuestro proyecto y fotografías de las instalaciones físicas y testimonios reales de lo que aquí he mencionado.
Atentamente
La flor de Catemaco, S. de R.L. de C.V.
Ing. José de la luz Ponce Puente
Representante Legal |